Пароконвектомат Unox XV 703 G.
Характеристики:
Длина: 830 миллиметров;
Ширина: 696 миллиметров;
Высота: 967 миллиметров;
Температурный режим: Мин.: 0C Макс.: 260C;
Напряжение: 380 В;
Производительность: 11000 Вт;
Вес: 88,3 килограмм.
Описание:
Инжекторный способ парообразования - Электро-механическое координирование (простота в координировании и проверенность, индикация установок); - Задействования 5 действующих режимов; - Климат контроль (от 0 до 100 процентов); - Механизм «Venturi»: принудительная вентиляция действующей камеры для резкого уменьшениия влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуках, а еще для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса. - Возможность программирования (70 программ до 4 этапов приготовления); - Деликатное приготовление delta Т; - Встроенный щуп; - Полуавтоматическая мойка (В режиме отпаривания); - Возможность устройства автоматической моющей механизмы rotor KLEAN; - Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь действующей камеры, не нагреваясь выше 40 С.
Б/у, в хорошем виде .
