Главные характеристики
Устройство напольная
Подключение газ
Сумма ванн 2
Емкость одной ванны 24.5 л
Температурный режим от 110 до 190 градусовС
Кран для слива масла
Производительность 20 кВт
Ширина 641 миллиметров
Глубина 911 миллиметров
Высота от 862 до 1053 миллиметров
Масса (без упаковки) 80 килограмм
Страна выпуска Россия
Описание
Фритюрница Abat ГФК-90.2П применена для приготовления разных продуктов в внушительным количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Серия оборудована газ-контролем, пьезорозжигом, лотком для сбора масла и калибруемыми по высоте ножками.
Облицовка и боковые панели исполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 миллиметров, задняя обшивка - из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 м.
В состав поставки входят 2 съемные форсунки под сжиженный газ.
Дополнительные характеристики:
Расход газа:
Природный: 2,116 мм³/ч
Сжиженный: 1,577 килограмм/ч
Давление газа:
Природный: 1961 Па
Сжиженный: 2942 Па
Сумма горелок: 4
Габарит ванны: 548х216х106 миллиметров
Габарит корзины: 312х195х125 миллиметров
Предельное Сумма масла: 2х 16,5 килограмм
Предельное Сумма продукта: 2х 1,8 килограмм
Срок разогрева масла до 190 градусовС: 18 мин.
Еще у нас вы можете купить Жарочная поверхность Жарочный шкаф Конвекционная печь Котел пищеварочный Пароконвектомат Пекарский шкаф Плита электрическая Плита индукционная Ротационная печь Расстоечный шкаф Тепловой стол Тепловой шкаф Сковороды Хлебопекарная печь Электрокипятильник Термос Пароконвектомат Мармит Фритюрница Чебуречница Шашлычница электрическая Пончиковый аппарат Гриль для кур Рисоварка Макароноварка Блинница Тепловой стол Вафельница Кофемашина Кофеварка Соковыжималка Льдогенератор Бункер для льда Миксер для коктейлей Блендер Шкаф шоковой заморозки Фризер Салат-бар Саладетта Стол холодильный Стол низкотемпературный Коптильня Тостер Аппарат для хот-догов Аппарат для корн-догов Электросковорода Микроволновая печь Печь для пиццы Пресс для пиццы Аппарат для шаурмы Аппарат для попкорна Аппарат для сахарной ваты Тепловая витрина Теле
