Эксклюзивная стоимость. Пароконвектомат в резерве !
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 E объединяет в себе работу нескольких человек, без нужности их присутствия на кухне. Пароконвектомат, который умеет жарить, настроенить на гриле, выпекать, настроенить во фритюре, тушить и настроенить на пару. Который надежен в работе, прост в Координировании и отвечает меняющимся стандартам специальной кухни.
iCombi Classic скоро станет неотъемлемым поПроизводительником на Вашей кухне. Занимая менее 1 м2 пространства, он поменяет традиционное кухонное оснащение и отличается высокой высокопрочностью, Производительностью и эффективностью. Он прост в эксплуатации и восхищает функциями, гарантирующими высокое качество блюд. Чтобы Вы, имея опыт повара, всегда получали желаемый результат.
• ClimaPlus Высокая обороты удаления влаги и калибровка влажности с шагом 10 процентов создают отличный микроклимат в действующей камере. Производительный парогенератор гарантирует наилучшую насыщенность пара. Высокая обороты удаления влаги благодаря улучшенной геометрии действующей камеры и например дополнительным вентиляторам.
• iCareSystem интеллектуальной механизм очистки и удаления накипи. Распознавание актуальной степени загрязнения и предоставление нужного вида очистки и количества чистящего средства.
Характерности
Цветной TFT-дисплей 4,3 дюйма
Светодиодное освещение действующей камеры
Контроль аппаратов и нагрузка HACCP-данных через ConnectedCooking (лишь с комплектациональным портом LAN либо WiFi)
Встроенный ручной душ
Парогенератор
Дверь с двойным стеклом и теплоотражающим покрытием
Встроенный дверной каплемонтажник
Сепарация жира принципом центрифугирования
Страна-Изготовитель Германия
Изготовитель Rational
Артикул Изготовителя CF2ERRA.0001235
Подключение Электричество
Парообразование Бойлер
Сумма уровней 20
Вид гастроемкости GN 1/1
Автоматическая мойка Да
t режим, градусовС +30+300
Координирование Электронное
Производительность, кВт 37.2
Напряжение, В 380
Масса без упаковки, килограмм 231
Высота, см 180.7
Ширина, см 87.7
Глубина, см 91.
