Дата производства 2017 год.В работе один год.Остальный срок не задействовалась.Тех состояние новой.
Камера профильная 0,8 КХ-010 (2,26*2,26*2,28)
применена для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Климатическое устройство CLU 2000 FIMAK.
Устройство для микроклимата применена для создания и автоматического поддержания заданных значений температуры и влажности в камерах окончательной расстойки тестовых заготовок.
Устройство CLU состоит из паро и тепло генератора, стойки и пульта координирования.
Метод работы:
Работает в автоматическом режиме. Воздух, проходя через климатор, нагревается ТЭНами, увлажняется парогенератором и возвращается обратно. Вода пополняется автономны. Предусмотрен профессиональный режим продления службы водяных ТЭНов, за счет уменьшения напряжения на них в два раза при превышении температуры в бачке более 90С. Данный режим предотвращает образование паровой рубашки вокруг ТЭН.
Краткое описание:
• Корпус исполнен из нержавеющей стали
• Вся Механизм парообразования исполнена из нержавеющей стали
• Механизм предотвращающая выбрызгивания воды при кипении парогенератора
• В модификации отсутствуют скороизнашиваемые электроды прямого нагрева
• Есть контроль уровня воды, для избежания включения ТЭН без воды
• Работает бесшумно и без вибрации
• Экономный расход электроэнергии
• Легкая чистка и обработка деталей
Серия CLU 2000
Диапазон влажности ( процентов) 30 – 90
Диапазон подачи тепла © 0 – 40
Объём (ММ³) 10
Масса оснащения ( килограмм) 45
Производительность электроэнергии (кВт) 6.5
Водоприёмная установка (inç) 1/2
Габариты (мм) 450x170x1675
