Плита 4 конфорочная Тулатехмаш пэжш и другие

Плита 4-х конфорочная ПЭЖШ применена для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве многофункционального электротеплового аппарата для тепловой обработки продуктов в наплитной посуде. Действующая (нагреваемая) поверхность плиты состоит из 4-х конфорок КЭ-0,12 общей площадью – 0,48 м2. Производительность одной конфорки составляет 2,5 кВт, Габариты 290 х 417мм.
Конфорка предлагает собой монтажно-разборную модификацию, состоящую из чугунного корпуса, в канавках которого уложены спирали в фарфоровых бусах. На спирали укладывается базальтовое полотно и закрывается кожухом. Такая модификация конфорки предоставляет легкость и простоту ремонта.
Калибровка степени нагрева реализуется 4х позиционным переключателем, который предоставляет соответственно малый, средний и сильный.
Жарочный шкаф предлагает собой камеру, подогрев которой реализуется 2-мя рядами ТЭН – верхними и нижними. Верхний и нижний ряды ТЭН закрыты и имеют свои отдельные терморегуляторы, что позволяет Калибровать температуру в жарочном шкафу от 50 градусовС до 350 градусовС.
Производительность ТЭНов жарочного шкафа - 4 кВт.
Емкость жарочного шкафа 80 л, Габариты 550х480х300мм.
Габарит противня 470х543х40 миллиметров, черный металл.