Пергамент для выпечки 370х240 3,5 кг

Тяжело найти человека, равнодушного к кондитерским изделиям. Торты, пирожные, булочки, ароматная сдобная выпечка, которая у многих ассоциируется с домашним уютом. Многие хозяйки Настроенят дома изделия из теста, однако часто сталкиваются с проблемой пригорания. Данный вопрос легко разрешить, если знать, как пользоваться пергаментом для выпечки. Профессиональную Документову кондитеры начали предназначать также в прошлом веке, особую популярность она приобрела в инновационной кулинарии. Что такое пергамент Документова для выпечки раньше часто задействовалась в продовольственных магазинах. В нее заворачивали продукты, не подозревая, какими ценными качествами она обладает. Для сборки пергамента задействуются огромные листы целлюлозы (пористой документы. В процессе выпуска их обрабатывают растворами Профессиональных кислот, в результате чего происходит гидролиз.
Получившийся пергамент промывается в нескольких водах, с последующей сушкой. Настроеную Документову нарезается на листы меньшего габарита, сворачивается в рулоны и упаковывается. Благодаря Профессиональной обработке она способна выдерживать высокие температуры, кроме того, не раскисает при намокании.