Главные характеристики
Подключение: 380 В
Сумма уровней: 6
Способ образования: парабойлер
Вид гастроемкости: GN 1/1
Габарит гастроемкости (наруж/внутр): 530x325 / 500x300 миллиметров
Панель Координирования: электронная
Температурный режим: от 30 до 300 градусовС
Производительность: 11 кВт
Ширина: 847 миллиметров; Глубина: 771 миллиметров; Высота: 782 миллиметров
Масса (без упаковки): 110 килограмм
Страна выпуска: Германия
Функции:
SelfCooking Control®, 7 действующих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing® HiDensityControl® – запатентованной механизм разделения энергии в действующей камере Efficient LevelControl® ELC® – смешанная нагрузка с частным контролем за каждым уровнем нагрузки и коррекцией продолжительности обработки для каждого уровня в зависимости от нагрузки Режим пароконвектомата, 3 действующих режима: пар 30 градусовC-130 градусовC, горячий воздух 30 градусовC-300 градусовC, комбинация пара и горячего воздуха 30 градусовC-300 градусовC ClimaPlus Control® – измерение, настройка и калибровка влажности с точностью до процента Автономные процессы Finishing® для режима "тарелки для банкета", для наблюдения фуршетов, a la carte и т.д. Приготовление по принципу "Дельта-Т" – аккуратное приготовление внушительных кусков мяса Координирование:
Самообучающаяся механизм Координирования настраивается с учётом действий пользователя MyDisplay – самоконфигурируемый дисплей, адаптируемый под пользователя (изображения, текст и т.д) Цветной TFT-монитор и сенсорный экран с самообъясняющими символами предоставляет предельную простоту в наблюдении Базовый регулятор с возможностью "Push" для подтверждения ввода данных Блокировка Координирования и программирования, настраиваемая пользователем (3 ступени) Справка и руководство по эксплуатации в режиме онлайн ❄️❄️❄️
❄️?СКОРЕЕ? ЗАКУПАЕМ Б/У - выкуп ВАШЕГО оснащения
❄️ ОПЕРАТИВНО соответствуем на сообщения ehkskavator.ru.
❄️ ФОТО на Viber, WhatsApp, почту
❄️ ОТПРАВКА по городу и области, работаем с другими регионами
?Продаю: Холодильная камера / холодильный моноблок / холодильная витрина / холодильный шкаф / холоди
