Сток специального оснащения для ресторанов, фаст-фуда, корнера, отелей.
Гарантийный период на оснащение от дистрибьютора.
Дисконт от 20 процентов до 60 процентов.
Новое оснащение в производственной упаковке, оснащение с шоу-рума, выставочные образцы.
Возможность приобретения оснащения в лизинг.
Merrychef eikon® e3 подходит для приготовления и разогрева средних и внушительных объемов продукции на компактных кухнях. Поддерживает такие способы настроенки, как регенерирование, выпекание, подрумянивание, жарка, приготовление на гриле, гранитирование. Данная серия отлично подходит для хлебобулочных изделий, багетов и булочек, поджаренных сэндвичей. Оптимальное предназначение - в системной гастрономии, приготовлении блюд перед посетителями, розничной торговле продуктами питания, магазинах-пекарнях, кофейнях.
Задействуемая в печах Merrychef eikon® e3 технология Accelerated Cooking Technology® сочетает в себе достоинства микроволновой технологии и обработки горячим воздухом, позволяя разогревать блюда скоро и равномерно. В результате регенерировать предварительно приготовленные продукты возможно до 5 раз скорее и предельно эффективно - снаружи с наилучшей корочкой и с равномерным нагревом внутри. Технология действует следующим образом: воздух внутри печи при помощи нагнетателя горячего воздуха пропускается через катализатор и там очищается, после этого он подается через нагревательные элементы и затем с заданной температурой начинает циркулировать внутри печи.
Печь оборудована цветным сенсорным экраном easyTouch® с четким координированием с помощью иконок. Благодаря USB-интерфейсу и системе MenuConnect возможно скоро и легко загружать новые программы настроенки и обновления. можно настроить до 1024 6-ступенчатых программ настроенки! Интервал действующих температур аппарата составляет от 100 градусовC до 250 градусовC. Производительность микроволн можно настраивать от 5 процентов до 100 процентов с шагом в 1 процентов. Встроенной механизм сервисного наблюдения предоставляет оперативное вмешательство сервисного персонала и уменьшает траты на технаблюдение.
Им
