Пароконвектомат Retigo O611I VISION PLUS серии Orange Vision Plus поменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, запрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Серия оборудована сенсорной панелью координирования и цифровым дисплеем.
Мощность: 51-150 порций в день 1 точечный температурный щуп 99 программ по 9 шагов каждая Механизм парообразования работает на методе инжектора Пар: 30-130 градусовC Био приготовление: 30-98 градусовC Режим ночной жарки / приготовления экономит срок и деньги Регенерация / банкетной механизм - выдача внушительне порций за короткый срок Низкотемпературная варка / выпечка - уменьшается потеря веса и улучшается вкус Настроенка в вакууме, сушка, стерилизация, конфи, копчение. Идеальная возможность собрать ваше меню характерным. Возможности подключения
• USB-подключение – легко передавайте снаряженные данные на
пароконвектомат и с него.
• Ethernet/LAN – предоставляет удаленный доступ для координирования
данными.
• Программное обеспечение VisionCombi – координирование
программами и пиктограммами с вашего ПК, осмотр данных
HACCP. Фирма "Альфа-Бизнес" является одним из лидеров по продаже технологического, теплового, холодильного, нейтрального оснащения.
- гарантийный период
- низкие стоимости
- наличный и б/наличная оплата
- складские остатки
- рассрочка, аренда, тест-драйв, все вопросы у менеджера
