Тестораскаточная машина SP-500 – значит профессионализированное оснащение для работы со слоеным тестом. С ее помощью делаются заготовки для последующего приготовления мучных изделий (макарон, лапши, пиццы, печенья, блинов и т.д) в промышленных масштабах. Аппарат располагает широкое предназначение в заведениях общественного питания – столовых, пиццериях, кофейнях, ресторанах, кондитерских. Он существенно сокращает срок настроенки и упрощает работу поваров.
Технические характерности
Тестораскаточная машина 500 рассчитана на напольную установку. Она есть большое габариты, поэтому задействуется на крупных пищевых выпусках. Для удобства перемещения по кухне установка оснащается 4 колесиками.
Тестораскатка организует раскатку в 2 направлениях. Толщина теста задается с помощью изменения зазора между валами. Калибровка этих параметров организуется вручную. Тесто размещается на транспортировочной ленте без нужности его поддерживания. Лента вращается автономны.
Корпус аппарата изготовлен из окрашенного металла, что предоставляет ему устойчивость к механическим воздействиям, химическим веществам, коррозии. Все узлы, контактирующие с тестом, собраны из нержавеющей стали, а значит, установка полностью отвечает международным гигиеническим требованиям.
Приобрести тестораскаточную машину Foodatlas Eco SP-500 – это получить высокоМощное оснащение для специального задействования. Отличительными параметрами аппарата являются первокласная сборка, простота координирования, проверенность и безопасность эксплуатации.
Характеристики:
Напряжение/Частота 220/50
Производительность, кВт 0.75
Масса нетто, килограмм 240
Размеры товара, ДхШхВ, миллиметров 2430*880*1230
Масса брутто, килограмм 250
Размеры упаковки ДхШхВ, миллиметров 930*730*1680
Зазор между валами, миллиметров 1-25
СТОП Аварийная Есть
Установки защиты персонала Есть
Упаковка Фанерный ящик
Вид привода Ременный
Мощность до., килограмм/ час 120
Материал валков Нержавеющая сталь
Ширина раскатки теста, миллиметров 520
Вид привода Ременный
Материал
