Шкаф шоковой заморозки apach SH10

Шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH10 применен для работы с 10 штатными гастроемкостями GN 1/1 либо пекарскими листами EN (600х400.
Благодаря увеличенной холодомощности и Производительному вентилятору продукты скоро охлаждаются и подвергаются заморозке.
✔ Охлаждение 35 килограмм +80+ 6 градусовС) происходит менее чем за 90 мин.
✔ Шоковая заморозка продуктов весом 25 килограмм +80 градусовС-18 градусовС) происходит менее чем за 240 мин.
✔ Производительность шкафа 2,1 кВт.
✔ Дальность между направляюшими 70 миллиметров.
✔ Шкаф способен выдержать даже весьма высокую температуру окружающей среды (до 43 градусовС и влажности 65 процентов. ✔ В состав входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта.
✔ Отправка данного шкафа бесплатная по Крыму.