Котёл пищеварочный 100 литров Abat
КПЭМ-100/9Т
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т применен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Задействуются на предприятиях общественного питания самостоятельно либо в составе технологических линий. Внимание: не применен для приготовления повидла, джема и мусса
Технические параметры:
Начальная потребляемая производительность, кВт: 18,1
Начальное напряжение, В: 400
Сумма ТЭН-ов, шт.: 6
Начальный объем, л : 100
Запрокидывание: нет
Миксер: нет
Срок разогрева до 95 градусовC, мин, не более: 55
Диаметр котла, миллиметров: 652
Размерные габариты, миллиметров: 841x1015x1030(1780)
Масса, килограмм: 121
Емкость котла составляет 100 литров. Три режима работы. Слив настроеного продукта реализуется краном внушительныго диаметра на лицевой панели. Комфортная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды реализуется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое выключение нагрева. Калибруемые по высоте ножки.
Корпус и варочный сосуд котла исполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
Доставка: Любой ТК
☑️Любая норма финансирования
☑️Даём гарантию
☑️Выкуп Скупка Пищевого Ресторанного Столового Кухонного Торгового Оснащения
Всегда в резерве внушительный ассортимент технологического, торгового, холодильного, нейтрального, теплового, кондитерского, хлебопекарного, выпускенного Оснащения. У нас Вы найдёте все что Вам необходимо: посудомоечная машина, холодильник, холодильник-купе, однодверный холодильник, холодильник для магазина, витрина многофункциональная, витрина среднетемпературная, витрина кондитерская, горка холодильная встроенный модуль, холодильная горка выносной модуль, Бонета морозильная, ларь для мороженого, тандыр, холодильный стол, охлаждаемый стол, мясорубка, пила для мяса, Тендерайзер, шприц для колбасок, овощерезка, сырорезка, слайсер, автономный слайсер, гриль для кур, гриль прижимной, гриль для шаурмы, ледогенератор, плита электрическая, Сковорода оп
