Хлебопекарная ярусная печь хпэ-750/4

Мощность, шт за 1 выпечку:

- хлеб формовой (форма Л7) 96 - батоны 0.3 килограмм, (7 шт. на 1 противне) 56

Сумма пекарных камер, шт 4

Емкость: подовый лист 700x460, шт 8

Полная площадь выпечки, кв.м 2.576

Внутренние габариты пекарной камеры, миллиметров 965x760x250 Начальная потребляемая производительность, кВт 25.6

Начальное напряжение, В 3N380

Число ТЭНов, шт 32

Калибровка температуры в каждой камере

Калибровка* Комплектация "выключение верхних ТЭНов

" Калибровка* Комплектация "выключение нижних ТЭНов

" Калибровка*

Экраны-отражатели крышек пекарных камер имеет Пароувлажнение каждой камеры есть

Таймер имеет для каждой камеры

Расположение органов координирования

относительно пекарных камер справа

Вытяжной козырек нет

Материал крышек пекарных камер углерод. сталь с эмаль- покрытием

Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном

Размерные габариты, миллиметров 1367x1075x1790

Масса, килограмм 540

* - Калибровка температуры и нижней, и верхней группы ТЭНов

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 (крашенная.

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 (крашенная) - новейшая конструкция печи с модернизированной механизмом координирования для эксплуатации в условиях промышленного выпуска:три либо четыре пекарные камеры, в зависимости от модели

— распредельная Калибровка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет с высокой точностью устанавливать и автономно поддерживать заданную температуру
— наличие вытяжного козырька
— наличие таймера на каждую пекарную камеру
— наличие экрана в пекарной камере, закрывающего верхние ТЭНы
— органы координирования располагаются справа от пекарных камер
— материал дверок пекарных камер - нержавеющая сталь либо углеродистая сталь с эмаль-покрытием